China setzt Blockchain zur Kontrolle von Lebensmitteln ein

| 1. Februar 2019, 22:47

Cointelegraph: Chinesische Distriktbehörde für Lebensmittel- und Drogenkonsumierung zur Verwendung von Blockchain zur Qualitätssicherung Die Food and Drug Administration des chinesischen Bezirks Chongqing Yuzhong wird die Blockchain-Technologie auf ihre Operationen anwenden, berichtet die offizielle Zeitung der Kommunistischen Partei Chinas (The People’s Daily) vom 31. Januar. Das Rückverfolgbarkeitssystem der Blockkette wird auch die zentrale Verwaltung von Rückverfolgbarkeitsinformationen […]

slice-the-tofu (hanul choi from Pixabay)

Professor entwickelt Alternative zur Plastikfolie aus Soja-Abfall

| 29. Januar 2019, 0:01

Ein Professor an der Nanyang Technological University in Singapur hat eine biologisch abbaubare Lebensmittelverpackung erfunden. Diese besteht aus Zellulose, die aus Soja-Rückständen gewonnen wird, und ist eine Alternative zur Plastikfolie. Das berichtet CNN.